Di antara buah-buahan paling bergizi dan enak di dunia merupakan apel. Tidak heran apakah mereka sedang musim atau tidak, orang menemukan berbagai cara untuk menikmati kelezatan ini.
Ini dapat dilakukan hanya dengan mencuci dan memakan buahnya begitu saja, atau dengan memasukkan berbagai resep, di antaranya mentega apel dan saus apel.
Meskipun bahan utama keduanya adalah apel, keduanya berbeda dalam beberapa hal.  .
Apa yang dimaksud dengan Mentega Apel?
Ini adalah olesan padat yang terbuat dari apel, gula, rempah-rempah, dan cairan, yang bisa berupa sari atau jus apel. Agar adonan membentuk olesan seperti selai yang kental, kombinasi tersebut dimasak perlahan dengan api kecil selama beberapa hari atau beberapa jam, menghasilkan olesan berwarna merah tua atau cokelat.
Ini adalah favorit terutama bagi warga negara Belanda Pennsylvania, yang dapat dijelaskan dengan asalnya, yang meliputi Belgia, Belanda, dan Jerman.
 . 
Apa yang dimaksud dengan Saus Apel?
Terbuat dari apel, ini adalah campuran setengah padat yang dibuat dengan memasak apel, rempah-rempah, gula (opsional), dan cairan, yang bisa berupa air, cuka, sari apel, atau jus apel.
Kombinasi tersebut dimasak hingga adonan cukup lunak untuk dihaluskan atau dihaluskan.
Proses ini memakan waktu kurang dari satu jam hingga beberapa jam. Saus apel berasal dari Eropa pada tahun 1700-an dan terutama digunakan sebagai metode pengawetan apel.
Ini telah menjadi makanan pokok di sebagian besar wilayah sejak saat itu.
Kesamaan antara Mentega Apel dan Saus Apel
- Keduanya dapat disendok dan lembut
- Keduanya dibuat dengan apel yang dimasak lambat
- Keduanya dapat ditambahkan dengan rempah-rempah, air atau gula
Perbedaan antara Mentega Apel dan Saus Apel
Definisi
Mentega apel adalah olesan padat yang terbuat dari apel, gula, rempah-rempah, dan cairan, yang bisa berupa sari atau jus apel. Di sisi lain, saus apel adalah campuran setengah padat yang dibuat dengan memasak apel, rempah-rempah, gula (opsional), dan cairan, yang bisa berupa air, cuka, sari apel, atau jus apel.
Periode persiapan
Sementara mentega apel disiapkan untuk waktu yang lebih lama, bisa beberapa hari atau beberapa jam, saus apel disiapkan untuk waktu yang lebih singkat, biasanya kurang dari satu jam atau beberapa jam.
Warna
Sementara mentega apel memiliki warna merah atau coklat tua, saus apel memiliki warna cokelat kotak hingga kuning.
Asal
Mentega apel berasal dari Belanda, Jerman atau Belgia, saus apel berasal dari Eropa.
Tekstur
Mentega apel memiliki tekstur yang kental dan halus, karena periode yang lebih lama memungkinkan lebih banyak pektin yang dilepaskan dari buah.
Inilah sebabnya mengapa mudah digunakan sebagai spread.
Di sisi lain, saus apel lebih kental, pulen, dan lebih ringan, karena waktu memasak yang singkat.
Mencicipi
Mentega apel memiliki rasa yang lebih dalam sementara saus apel sedikit dibumbui.
Penggunaan umum
Mentega apel terutama digunakan sebagai bumbu untuk roti, keju, dan daging. Di sisi lain, saus apel terutama digunakan sebagai bumbu dan makanan penutup.
Mentega Apel vs.
Saus Apel: Tabel Perbandingan
Ringkasan Mentega Apel vs. Saus Apel
Meskipun mentega apel dan saus apel biasanya dibuat menggunakan bahan yang sama, keduanya berbeda dalam berbagai hal, terutama proses persiapannya.
Mentega apel adalah olesan padat yang terbuat dari apel, gula, rempah-rempah, dan cairan, yang bisa berupa sari apel atau jus apel yang disiapkan selama beberapa hari atau beberapa jam.
Di sisi lain, saus apel adalah campuran setengah padat yang dibuat dengan memasak apel, bumbu, gula (opsional), dan cairan, yang bisa berupa air, cuka, sari buah apel atau jus apel dan disiapkan untuk waktu yang lebih singkat. biasanya kurang dari satu jam atau beberapa jam.
 .